Кафе «Блин Хаус» закрыли из-за отравлений
Проверка Роспотребнадзора установила, что групповая заболеваемость сальмонеллезом 9 посетителей «Блин Хаус» на ул. Тимме, 4/3 стала результатом нарушений санитарно-эпидемиологических требований работниками кафе. Были нарушены требования к технологии приготовления блюд «блины по-боярски» и «блины по-деревенски», которые и заказали отравившиеся. Они были инфицированы Salmonella enteritidis.
Решением суда кафе «Блин Хаус» в ТЦ «Полюс» закрыто на 15 суток. В отношении должностных лиц и работников кафе возбуждены дела об административном правонарушении.
С 20 по 24 сентября 2013 года девять посетителей заведения заболели сальмонеллезом, в том числе подросток 15 лет. У 7 пострадавших клинический диагноз подтвержден лабораторно. В настоящее время все выздоровели.
В блоге использован материал другого интернет-ресурса. Первоисточник здесь.
0
А на Троицком получается работает. Интересно, меньше там нарду стало после этого?
Не знаю, но я бы не стала рисковать. Особенно блины по-боярски заказывать)
